Новини
Файні колядники у нас. Вітання з Сумщини
- Створено: Понеділок, 15 лютого 2021, 22:56
Через усю Україну - з південного заходу до північного сходу - треба полинути з Буковини до наших друзів на Сумщину. Наче й не близько та й часи нині не для поїздок, але коли було б бажання, то професійний підхід у будь-якій справі допоможе.
І сьогодні у нас неабияка радість: усіх учасників етнопроєкту "Буковинське Різдво" привітали мистецькі колективи мальовничої Сумщини. Та ще й які! Кращі, які є гордістю цього талановитого краю.
«Смаки Буковини» в Іванівцях
- Створено: Субота, 13 лютого 2021, 14:05
На традиційну бессарабську вечерю, яку вміло приготувала Валентина Георгіївні Коник з села Іванівці, що на Кельменеччині, завітала команда проєкту «Смаки Буковини».
Сонячна мамалига, справно колочена квасоля з смаженою цибулею та часником, золотисті шкваркочки, духмяні квашені огірочки, які щойно внесли з льоху – все це таке буковинське…
Висловлюємо подяку працівникам культури громади та старості села Іванівці Віктору Саракуці за сприяння в організації експедиції.
Файні колядники у нас. Вітання з Прикарпаття
- Створено: Субота, 13 лютого 2021, 13:59
До нашого онлайн етнопроєкту "Буковинське Різдво" надійшло величне, багатобарвне народними талантами віншування від сусідів з Івано-Франківщини.
Ми щиро вдячні колегам з Навчально-методичного центру культури і туризму Прикарпаття за підготовлений мистецький дарунок і щирі віншування для учасників проєкту з Буковини, всієї України та й світу.
Наше Буковинське Коло Коляди розширюється. Іще гучніше звучить воно у ці дні, напередодні свята Стрітення Господнього, коли в народі ще радісно промовляють: "Христос народився!" і відповідають: "Славімо Його!"
Заколядуємо ще раз! Разом! Над усім світом! Прославляючи народження Спасителя.
«Смаки Буковини» в Росошанах
- Створено: П'ятниця, 12 лютого 2021, 22:01
Проєкт «Смаки Буковини» продовжує подорож мальовничими куточками нашого краю. Цього разу творча група проєкту завітала до господи подружжя Валентини Миколаївни Кордулян та Віктора Миколайовича Мельника, що проживають в селі Росошани Кельменецької селищної ради Дністровського району.
Ґазди приготувала традиційну «капронову бабу». Це святкова страва, яку готували на весілля, хрестини, храм, Великдень, і завжди - на поминальний обід. У народі ще має назву «Чорна баба».
Висловлюємо подяку працівникам культури громади за сприяння в організації експедиції.
«Смаки Буковини» в Новоселиці
- Створено: Середа, 10 лютого 2021, 19:57
Бессарабський обід надзвичайно смачний та ситний. Досить своєрідною та незвичною є рецептура страв, які приготувала Марія Паламарчук – жителька села Новоселиця Кельменецької територіальної громади.
Ці стародавні бессарабські страви подивували творчу групу проєкту незвичним поєднанням інгредієнтів. В основі приготування даного обіду - домашнє крупно мелене кукурудзяне борошно. До традиційної мамалиги з скибочками бринзи тут подають тюльку в бадеревці, смаженицю та кисиличку.
Висловлюємо подяку працівникам культури громади за сприяння в організації експедиції.