Зустріч з майбутніми кухарями

Нематеріальна культурна спадщина українського народу — унікальна, неповторна й багатогранна складова світової культури. Вона є виразом культурної ідентичності, а також важливою складовою міжнародного іміджу України. Особливе ставлення до вивчення культурної спадщини українців - в закладах культури та мистецьких школах. І сьогодні ми горді з того, що підростаюче покоління охоче знайомиться зі звичаями, обрядами, святами, традиційними ремеслами, національною кухнею українського народу. З цією метою у світлиці Центрального будинку народної творчості та дозвілля відбулася зустріч з майбутніми кухарями-кондитерами, студентами групи №46 Кельменецького професійного ліцею(майстер - Олена Лащук).

Зустріч провели директорка ЦБНТД Алла Ілаш та головний спеціаліст відділу освіти, культури та спорту Олена Кушнір. На заході були присутні працівники ЦБНТД Олексій Бабин, Дарина Станішевська, Микола Ганін, Христина Єрофеєва-Бідюк. Оскільки майбутній фах наших гостей – кулінарія, то для них презентували книгу «Смаки Буковини», в якій зібрані найрізноманітніші старовині рецепти смачної буковинської кухні, страви якої готували кухарки з проєкту «Смаки Кельменеччини».

Ліцеїстам дуже сподобалась зустріч, вони цікаво та змістовно провели час. Діти також захотіли приготувати деякі страви, тому під час майбутньої зустрічі буде організований «Живий музей», в якому глядачі зможуть не тільки спостерігати за приготуванням страв, а й долучитися до цього цікавого й захоплюючого процесу. І таких зустрічей заплановано чимало. Тому слідкуйте за новинами.