Новини

Буковинські традиції у ракурсі заняття для студентів

Аби більше і ширше пізнати традиційну культуру Чернівецької області, студенти Чернівецького вищого комерційного училища ДТЕУ відвідали Буковинський центр культури і мистецтва. Етнографічну мандрівку-екскурс «Буковинські традиції: національні страви та обрядові дійства» провела кандидатка філологічних наук, завідувачка науково-методичного відділу дослідження та популяризації традиційної культури БЦКМ Іванна Стеф’юк, котра розповіла версії, чому на наших теренах голубці називають галушками, на який борщ потрібно кричати, які найвиразніші образи маланкарського дійства та що вони означають тощо. Гості заходу також дізналися про буковинський урочистий вінок з ковилою, гуцульську боднарку, обрядове життя тайстр.

Уся розмова стосувалася елементів нематеріальної культурної спадщини Чернівецької області. Окремо йшлося про українсько-румунські та українсько-єврейські етнографічні взаємовпливи на теренах Буковини. Наприкінці заняття гості заходу згадували назви та специфіку приготування автентичних буковинських страв – адже наша область хоч і найменша географічно, але надзвичайно багата і розмаїта в етнографічному аспекті.